近来,深圳街头24小时“食物银行”走红网络。这些智能柜机已由民政部门设置3年半,里边规整码放着新鲜蔬菜、面包等爱心物资,向有需求的市民免费敞开取用。
“食物银行”承载着这座城市源源不断的好心。这些爱心中,有一份尤为宝贵:不同于其他由大型商超和企业捐献的物资,这种新鲜供给的老兵定制馒头来自一位退伍军人,他买馒头花的是自己的退休金。只送不卖的“老兵馒头”已免费向全市的老兵供给两年多。本年6月开端,这份带着兵营回想的馒头经过“食物银行”被送到环卫工、低保户等更多有需求的人手中。
羊城晚报记者独家专访“老兵馒头”的捐献人刘代禄,揭开这份温暖背面的据守与厚意——
现在,深圳市福田区“食物银行”的爱心捐献部队已会聚87家企业,安稳供给蔬菜、生果、面包等。“老兵馒头”是其间特别的存在:它承载着军旅回想,更藏着一位老兵对战友的厚意。
69岁的刘代禄是一名退役基建工程兵。在部队时,他曾担任司务长,深知馒头在老兵心中的重量。“部队里主打馒头、咸菜,比大米饭还香,吃完干活、练习都浑身是劲儿。”刘代禄笑着和记者说,退伍多年的老兵聚在一起时还会跟他想念:“司务长,还能不能再请咱们吃部队里的大馒头啊?”
刘代禄把这份期盼记在心里,乃至夜里睡觉时都在揣摩怎样来完成。“在部队有场所、有人手,收购、发面、制造都有保证,在深圳可没这条件。”他四处探问,却一向没找到回想中的馒头。2023年,他在一次逛超市时无意间发现,冷柜里的馒头厂家就坐落深圳市龙岗区。他拨打了包装上的电话咨询厂址,当即约了时刻上门调查。
在这家面食企业里,刘代禄细心查看了出产环境,对标准化厂区较为认可。得知该企业终年向深圳大部分超市供给馒头,产能和质量都有保证,他便“开宗明义”地向该公司董事长提出恳求:定制“老兵馒头”。
其时,该公司面向社会供给的都是“通用版”馒头,婉拒了刘代禄。刘代禄锲而不舍:“咱们老兵就想吃回想中的馒头,我把工艺教给你们,请为咱们定制出产,我每月都批量购买。”刘代禄回想,终究,该公司董事长被他的真挚感动,“技术人员拿着簿本过来记载,我如数家珍地奉告他们部队的馒头是怎样做的”。
2023年6月,第一批“老兵馒头”顺畅出炉。定制馒头每份两个,每个有成年人手掌巨细,用保鲜膜紧紧环绕,包装上印着“老兵馒头”字样、出产日期等。刘代禄居住在福田区沙头大街,该大街的退伍军人服务站第一时刻向老兵们发布了音讯,得到热烈呼应。“第一批馒头送到老兵手里时,有人红了眼眶。”这一幕让刘代禄很是慨叹。
自此,每月15日成了固定的“送馒头日”。月初,退伍军人服务站和社区工作人员帮忙经过微信群搜集馒头的需求数量,报给刘代禄,他再自掏腰包向企业下单收购,免费送给老兵们。跟着需求添加,爱心馒头的“派发点”逐步扩展到全市10个点,均为老兵集合区域。因滋味口感地道,不少人打电话向厂家求购,被清晰奉告“仅为专属定制,不公开出售”。
地道的“老兵馒头”经过口口相传“圈粉”更多人。正好,有一位老兵在“食物银行”做志愿者,在服务过程中提起这份特别的馒头。福田区民政局工作人员得悉后,经过沙头大街退役军人业务站联系到刘代禄,约请他参加“食物银行”项目。
“听完介绍我就容许了!”刘代禄没有一点点犹疑,“我传闻那里的物资主要给环卫工、受帮扶集体等,用‘老兵馒头’给他们献份爱心,特别有意义。”本年6月15日,“老兵馒头”正式入驻“食物银行”,供给量从每月100份添加到现在的每月300份,仍旧求过于供。“食物银行”运营人员曾先生介绍,每次上架后,“老兵馒头”几分钟内就会被收取一空。就这样,“老兵馒头”的供给目标从老兵集体扩展到更多有需求的市民,这份带着军旅温度的好心,在城市里悄然传递开来。
刘代禄向记者展现了自己微信里的最新接龙。刚刚曩昔的12月15日,他订货并送出4143份馒头。两年多来,他现已累计订货超越18万个馒头。馒头从单个150克添加到200克,可是“加量不加价”。“面食企业的董事长说我是在做功德,之前还自动把每份馒头的价格从1块钱降到了8毛钱,帮我减轻负担。”刘代禄说。
“老兵馒头”的供给量渐渐的变大,有老兵忧虑刘代禄难以长时间承当开销。刘代禄答复,自己不抽烟、不喝酒,退休金加转业补助足够用:“我会一向用自己的退休金给咱们买馒头!”
在刘代禄眼中,馒头不只是食物,更能串联起老兵的芳华回想,是“军旅文明”的共同载体。令他骄傲的是,“老兵馒头”的工艺一向在优化,现在的滋味现已挨近部队里的90%了。他向记者弥补:“部队的馒头不是圆的,是用刀切生长条状蒸熟的,一眼就能认出。咱们在部队时都是十几岁的小伙子,一口气能吃两三个。”
刘代禄到深圳已有40余年,对深圳的公益精力和慈悲底色深有感触,并尽力饯别。20世纪80年代,两万多名基建工程兵呼应国家召唤南下深圳,成为深圳第一批“开荒牛”。他们用汗水浇筑城市根基,参加制作电子大厦、国贸大厦、深圳市委大楼等一大批重要城市基础设施和标志性建筑,刘代禄便是这批“开荒牛”中的一员。除了坚持供给“老兵馒头”,成果“爱心助餐”,多年来,他还热心公益,参加爱心助学、爱心助残等多项活动。当今,经过“食物银行”,这份个别的温情也融入了城市的公益头绪。
“深圳藏着24小时‘食物银行’,随时随地能领爱心物资!”近来,一则关于深圳市福田区24小时“食物银行”的视频在网上敏捷爆火。不少网友对这份扎根城市旮旯的好心留言点赞。实际上,这个现已推行了3年半的办法已不是初次走红网络。
现在,深圳福田区10个大街累计设置了22台“食物银行”智能柜。该公益项目于2022年5月在全省创始发动,以“政府搭台、公司参加、社会组织运营、全民共建共治同享”的形式,搭建起物资循环与爱心帮扶的桥梁。项目树立全链条品控系统,源头挑选具有资质的协作企业,第三方运营团队在上货前会进行二次分拣核验,智能柜终年坚持10℃以内恒温存储,还配套了食品安全险与商场监督管理局定时抽检机制。
项目实施“先特惠再普惠”准则,各大街审阅确认低保户、残疾人、环卫工人等困难集体白名单。市民可经过“i深圳”App线上预定收取,剩余物资向一般市民敞开,保证每日物资清零不糟蹋。这个充溢暖意的设置,常常被偶尔发现的路人拍照发到网络,就会引来点赞很多。“食物银行”的捐献方部队也在不断强大,一开端只要十几家,现在已与盒马鲜生、永辉超市、Olé精品超市、叮咚买菜、大中华喜来登酒店等87家企业树立安稳协作伙伴关系,累计收到捐献食物48.4万余份,惠及48.4万人次,节省食物约195吨,削减碳排放约390吨,先后取得多项省级、市级公益荣誉。
连日来,记者屡次造访坐落闹市街头的“食物银行”,偶遇过前来收取食物的环卫工人,也有家中小孩沉痾的社区居民。对他们而言,这个24小时不打烊的智能柜,不只处理了日子中的小难题,更成为照亮日子的“爱心灯塔”。